Os 9 mitos sobre a obesidade

De acordo com os Centros para Controle e Prevenção de Doenças (CDC) mais de um terço dos adultos nos EUA são obesos. Isso leva a um risco aumentado de doença cardíaca, derrame, diabetes tipo 2 e até alguns tipos de câncer. Tudo isso tem um custo enorme. O CDC diz que o custo médico anual estimado da obesidade nos EUA foram 147 bilhões de dólares, no ano de 2008. Em outra colocação, se você é obeso seus custos médicos são, em média, 1.492 dólares a mais que das pessoas com peso normal. 

Reduzir a obesidade requer acesso à boa informação, dizem os pesquisadores da Universidade de Alabama em Birmingham (UAB). David Allison, diretor associado da Escola de Saúde Pública na UAB e autor do artigo "We refer to the former as presumptions and the latter as myths" e sua equipe identificaram o que eles alegam ser os 9 mitos sobre a obesidade.

Mito nº 1

Perder peso rapidamente pode predispor a uma maior recuperação do peso em relação à perda de peso de forma mais lenta. De acordo com Allison não é assim, pode haver razões de saúde para lentamente se perder peso, mas a preocupação com a recuperação do peso não é uma delas.

Mito nº 2

Definir metas realistas de perda de peso no tratamento da obesidade é importante, porque caso contrário os pacientes tornam-se frustrados e perdem menos peso. A equipe da UAB diz que sua pesquisa não apoia isso.

Mito nº 3

Avaliar a "fase de mudança" ou "prontidão" para a dieta é importante para ajudar os pacientes que buscam tratamento de perda de peso perderem peso.

Mito nº 4

Aulas de educação física desempenham um papel importante na redução da prevalência da obesidade infantil. Qualquer atividade física organizada deve ser vista como positiva, mas uma boa nutrição e um estilo de vida ativo - com menos tempo de televisão - são muito mais importantes.

Mito nº 5

O aleitamento materno é protetor contra a obesidade nas crianças amamentadas. O aleitamento materno pode apresentar muitos benefícios, mas Allison diz que as ligações com a redução da obesidade são, em grande parte, míticas.

Mito nº 6

A auto pesagem diária interfere na perda de peso. Não necessariamente, diz Allison.

Mito nº 7

Os genes não têm contribuído para a epidemia de obesidade. Na verdade, os pesquisadores identificaram um gene que dizem promover a obesidade.

Mito nº 8

O primeiro ano de faculdade está associado ao ganho de peso. O "Freshman 15" (traduzido como ‘Calouro 15’ é uma expressão americana usada para o ganho de peso de 15 libras no primeiro ano de faculdade) não foi inventado por pesquisadores científicos, mas por revistas para adolescentes.

Mito nº 9

Desertos alimentares (ou seja, áreas com pouco ou nenhum acesso à venda de alimentos saudáveis frescos e acessíveis) levam a maior prevalência de obesidade.

Em vez de se apegar e perpetuar mitos sobre a obesidade, os pesquisadores dizem que os formuladores de políticas de saúde precisam abandoná-las e seguir em frente. "Acreditamos que os cientistas precisam procurar respostas para perguntas usando os mais fortes projetos experimentais", disse Allison. "Como uma comunidade científica, é preciso ser honesto com o público sobre o que sabemos e não sabemos, como podemos avaliar as estratégias propostas para a perda de peso ou prevenção da obesidade."  

Reportagem traduzida e adaptada do site ConsumerAffairs, publicada em junho de 2014.